Quanto custa vender um zongzi no atacado? Análise de tópicos importantes e tendências de preços na Internet nos últimos 10 dias
À medida que o Festival do Barco-Dragão se aproxima, os bolinhos de arroz tornaram-se um tema de consumo quente recentemente. Este artigo combina os dados de tópicos importantes de toda a rede nos últimos 10 dias (20 de maio a 30 de maio de 2024) para analisar o mercado atacadista de bolinhos de arroz e as tendências de preços para você.
1. Os 5 principais tópicos recentes
| Classificação | Palavras-chave do tópico | Volume de pesquisa (10.000) | Popularidade da plataforma |
|---|---|---|---|
| 1 | Novo sabor de bolinhos de arroz | 128,6 | Douyin/Weibo |
| 2 | Embalagem de caixa de presente Zongzi | 95,3 | Xiaohongshu/Taobao |
| 3 | Preço de atacado Zongzi | 87,2 | Baidu/1688 |
| 4 | Tutorial Zongzi feito à mão | 63,8 | Estação B/Kuaishou |
| 5 | Controvérsia sobre saúde de Zongzi | 51,4 | Zhihu/conta pública |
2. Comparação de preços no atacado nas principais áreas produtoras do país
| área | Bolinhos de carne tradicionais (yuan/pedaço) | Bolinhos de arroz com pasta de feijão vermelho (yuan/peça) | Bolinhos de arroz com gema de ovo (yuan/pedaço) | Limite de lote |
|---|---|---|---|---|
| Jiaxing, Zhejiang | 2,8-3,5 | 2,2-2,8 | 3,5-4,2 | A partir de 1000 peças |
| Zhaoqing, Guangdong | 3,2-4,0 | 2,5-3,0 | 4,0-4,8 | A partir de 500 peças |
| Quanzhou, Fujian | 3,0-3,8 | 2,3-2,9 | 3,8-4,5 | A partir de 800 peças |
| Zhengzhou, Henan | 2,5-3,2 | 2,0-2,5 | 3,2-3,8 | A partir de 1500 peças |
3. Três factores principais que afectam os preços grossistas
1.Flutuações de matéria-prima: Recentemente, o preço do arroz glutinoso aumentou 12% em relação ao ano anterior, e o preço das folhas do bolinho de arroz aumentou 18%, aumentando diretamente os custos de produção.
2.Custo trabalhista: O salário diário dos mestres de bolinhos de arroz aumentou de 200 yuans no ano passado para 280 yuans, e as cotações dos fabricantes mecanizados são mais vantajosas.
3.Custos logísticos: Os custos de transporte da cadeia de frio aumentam cerca de 15% e o atacado interprovincial requer cálculo adicional de perdas de transporte.
4. Referência de preços para novos produtos em 2024
| Categorias inovadoras | Preço de atacado (yuan/peça) | Principais canais de vendas | Observações |
|---|---|---|---|
| Bolinhos de arroz saudáveis com baixo teor de açúcar | 5,8-7,2 | Rede de supermercados/plataforma de saúde | substitutos do açúcar |
| Lagostim Picante Zongzi | 6,5-8,0 | Canais de comércio eletrônico/catering ao vivo | Precisa ser congelado |
| Bolinhos de arroz com carne vegetal | 7,0-9,5 | Supermercado/loja vegetariana sofisticada | Base de proteína de soja |
5. Sugestões de compras
1.Bloqueie os pedidos com antecedência: Faça um pedido antes de 5 de junho para desfrutar de um desconto de 5 a 8% para reservas antecipadas.
2.estratégia de lote misto: Compra combinada de modelos tradicionais e inovadores, alguns fornecedores apoiam a distribuição 1:3.
3.Inspeção de qualidade: Recomenda-se a coleta de amostras para testar o frescor do arroz glutinoso (valor de acidez ≤ 5mg/g) e o número total de colônias bacterianas (≤ 10000UFC/g).
De acordo com dados da plataforma 1688, o número de consultas sobre bolinhos de arroz no atacado aumentou 240% mês a mês nos últimos 10 dias, e espera-se que o preço atinja o pico no início de junho. Recomenda-se que os compradores prestem atenção às condições climáticas na área de produção (por exemplo, a continuação das chuvas no sul pode afetar a qualidade das folhas do bolinho de arroz) e ajustem o plano de compra em tempo hábil.
Nota: O período estatístico dos dados acima é de 20 a 30 de maio de 2024. O preço flutua com o mercado apenas para referência. A investigação real prevalecerá.
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