Como fazer comida vegetariana deliciosa
Nos últimos anos, o vegetarianismo se tornou gradualmente um tópico quente em todo o mundo, e mais e mais pessoas começaram a prestar atenção à dieta saudável e à vida ecológica. Este artigo combinará tópicos populares e conteúdo quente na Internet nos últimos 10 dias para introduzir várias receitas vegetarianas simples e deliciosas para você e fornecerá dados estruturados para referência.
1. Tópicos vegetarianos populares recentemente
De acordo com a análise de dados on -line, os seguintes tópicos relacionados a vegetarianos foram discutidos nos últimos 10 dias:
| Ranking | Tópicos quentes | Volume de discussão |
|---|---|---|
| 1 | Avaliação de novos produtos de carne vegetal | 125.000 |
| 2 | Comida vegetariana simples e fácil de fazer | 98.000 |
| 3 | Receitas de dieta vegetariana | 76.000 |
| 4 | Restaurantes vegetarianos recomendados por celebridades | 63.000 |
| 5 | Criatividade vegetariana bento | 54.000 |
Duas ou três receitas vegetarianas populares
1. Cogumelo de abalone frito
Este prato disparou recentemente nas principais plataformas alimentares, com produção simples, mas sabor único.
| Material | Dosagem |
|---|---|
| Cogumelo de abalone | 2 |
| azeite | 1 colher de sopa |
| Sal | Quantidade apropriada |
| Pimenta preta | Quantidade apropriada |
| Mergulhe a soja | 1 colher de chá |
Método: Corte os cogumelos de ostras, use uma faca para cortar a besta na superfície, aqueça a panela e frite até que os dois lados estejam dourados e finalmente polvilhe com tempero.
2. Versão vegetariana do mapo tofu
Esta versão aprimorada da cozinha de Sichuan causou discussão acalorada no círculo vegetariano e mantém as características da fragrância picante e fresca.
| Material | Dosagem |
|---|---|
| Tofu macio | 1 peça |
| Carne picada vegetariana | 100g |
| Molho Douban | 1 colher de sopa |
| Pimenta em pó | 1 colher de chá |
| amido | Quantidade apropriada |
Método: corte o tofu em pedaços e branqueie -o na água. Misture carne vegetariana picada e frite-a com sabor perfumado. Adicione a pasta de feijão e frite-a para fazer óleo vermelho. Adicione água e ferva e adicione o tofu. Finalmente, engrosse e polvilhe com pimenta em pó.
3. Sopa de leite de coco de abóbora
Esta sopa quente e curativa atraiu muita atenção quando o tempo fica mais frio.
| Material | Dosagem |
|---|---|
| abóbora | 500G |
| Leite de coco | 200ml |
| cebola | 1/4 |
| Sal | Quantidade apropriada |
| Pimenta preta | Quantidade apropriada |
Método: Depois de cozinhar a abóbora, purê com a cebola frita, adicione leite de coco e ferva e finalmente estação.
3. Dicas de cozinha vegetariana
De acordo com discussões recentes entre os internautas, as seguintes técnicas populares de culinária vegetariana foram resumidas:
| Habilidade | ilustrar |
|---|---|
| Melhoria de umacatalia | Use cogumelos secos, algas e outros ingredientes naturais para aumentar a frescura |
| Gosto rico | Combine ingredientes de texturas diferentes, como nítido, macio, suave, etc. |
| Correspondência de cores | Use vegetais em várias cores para aumentar o apelo visual |
| Uso de especiarias | Faça bom uso de especiarias como pó de curry e cominho para aumentar o nível de sabor |
4. Análise de tendência vegetariana
A partir de discussões on -line recentes, pode -se observar que a culinária vegetariana mostra as seguintes tendências de desenvolvimento:
1.Conveniente: Receitas vegetarianas simples e rápidas são mais populares e atendem às necessidades de vida em ritmo acelerado das pessoas modernas.
2.Internacionalização: Sabores internacionais como dieta mediterrânea e comida vegetariana japonesa são procurados.
3.Inovação: Substitutos como carne vegetal e frutos do mar vegetarianos estão constantemente inovando, e seu gosto está cada vez mais próximo da carne de verdade.
4.Saudável: Combinações vegetarianas com baixo teor de gordura, baixa e alta proteína tornaram-se escolhas populares.
O vegetarianismo não é apenas uma escolha alimentar, mas também uma atitude de vida. Através das várias receitas e técnicas vegetarianas populares introduzidas neste artigo, espero que isso possa ajudá -lo a criar facilmente pratos vegetarianos deliciosos. Seja para saúde, proteção ambiental ou simplesmente experimentar novos sabores, a comida vegetariana pode trazer surpresas inesperadas.
Verifique os detalhes
Verifique os detalhes
pt
